Potraviny bez vajec

RK Hygienické minimum

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
1. HYGIENICKÉ MINIMUM

RK Biologická hodnota stravy

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
2. BIOLOGICKÁ HODNOTA STRAVY

RK Kombinace poživatin, pokrmu a jídel

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
4. KOMBINACE POŽIVATIN, POKRMU A JÍDEL

RK Chucení, pestrost, různost

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
5. CHUCENÍ - PESTROST - RŮZNOST

RK Skladba jídla

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
3. SKLADBA  JÍDLA

RK Kulinářská teorie

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
7. KULINÁŘSKÁ TEORIE

RK Psychologie výživy

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
8. PSYCHOLOGIE VÝŽIVY

RK Literatura

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
9. LITERATURA

RS Praktická část

Podrobnosti
Kategorie: Potraviny bez vajec
10. ZADÁNÍ PRO ZKOUŠKU Z PRAKTICKÉ  ČÁSTI