Školní stravování jako vzdělávání a výchova

Hodnocení vyhlášky č. 48/1993 Sb. (č. 107/2005 Sb.)

Podrobnosti
Kategorie: Vyhláška O školním stravování

 

 

Číst dál...

Další články...

  1. Návrh na zrušení vyhlášky č. 48/1993 Sb
  2. Právní návrh na zrušení
  3. Vegetariánská supermáma
  4. Nutriční význam vajec
  5. Právní nárok na vegetariánské jídlo ve škole
  6. I. Uvedení do problematiky vegetariánského stravování v MŠ
  7. ZÁKLADNÍ ŠKOLA S VEGETARIÁNSKÝM STRAVOVÁNÍM
  8. Přehled článků (reportáží) souvisejících se snahou ČSVV o změnu školního stravování
  9. IV. Návrh ČSVV doporučených dávek vybraných živin
  10. Posouzení návrhu doporučených dávek živin
  11. II. POTŘEBA energie 3 – 6 letých dětí
  12. III. Bílkoviny v potravě 3 – 6 letých dětí
  13. Pokyn rodičů
  14. Otevřený dopis hlavnímu hygienikovi ČR
  15. Úroveň stravování v MS
  16. Podpora MŠ Hrabačov od ČSVV
  17. OS Nutrice anketa

Podkategorie

Vyhláška O školním stravování
Podpora ke stravování v MŠ

Znemožňování alternativního stravování

V roce 1993 byl vyhláškou MŠMT ČR č. 48/1993 Sb. vymezen spotřební koš pro lakto-ovo-vegetariánské stravování dětí v mateřských školách a pravidla pro zavedení tohoto způsobu stravování všech takto stravovaných děti. Od vydání vyhlášky došlo v ČR mnohokrát (1995 Frýdek Místek, 1998 Brno, 1999 Jilemnice – Hrabačov) ke znemožňování zavedení a uplatnění tohoto způsobu stravování z důvodů nevhodně stanovených doporučených dávek živin a spotřebního koše ve výše uvedené vyhlášce. Na podzim 1998 došlo v Brně k nejzávažnějšímu incidentu - postihu ředitelky mateřské školy Městskou hygienickou stanicí za nedodržování doporučených dávek živin a spotřebního koše. MHS zahájila správní řízení k nápravě porušování zákona č. 20/1966 Sb., o péči o zdraví lidu (viz www.alternativa.cz).
Podobná situace je v současné době v MŠ Hrabačov v Jilemnici, kde dokonce hrozí zrušení této MŠ se strany obecního úřadu.