Podpora školního stravování

Znemožňování alternativního stravování

V roce 1993 byl vyhláškou MŠMT ČR č. 48/1993 Sb. vymezen spotřební koš pro lakto-ovo-vegetariánské stravování dětí v mateřských školách a pravidla pro zavedení tohoto způsobu stravování všech takto stravovaných děti. Od vydání vyhlášky došlo v ČR mnohokrát (1995 Frýdek Místek, 1998 Brno, 1999 Jilemnice – Hrabačov) ke znemožňování zavedení a uplatnění tohoto způsobu stravování z důvodů nevhodně stanovených doporučených dávek živin a spotřebního koše ve výše uvedené vyhlášce. Na podzim 1998 došlo v Brně k nejzávažnějšímu incidentu - postihu ředitelky mateřské školy Městskou hygienickou stanicí za nedodržování doporučených dávek živin a spotřebního koše. MHS zahájila správní řízení k nápravě porušování zákona č. 20/1966 Sb., o péči o zdraví lidu (viz www.alternativa.cz).
Podobná situace je v současné době v MŠ Hrabačov v Jilemnici, kde dokonce hrozí zrušení této MŠ se strany obecního úřadu.

Vegetariánská supermáma

O vegetariánské mateřské škole HAPPY CHILD v pořadu Super-máma pražské televize Metropol,kterým vás provází Hanka Kynychová.

Hanka se ptá ředitelky Happy child Savitri Braunové a odborníka na výživu Jaroslava Škvařila jak stravovat malé vegetariány.

Číst dál...

Nutriční význam vajec

V roce 2010 dochází k diskusi zda musí vegetariánský jídelníček obsahovat vejce.

Číst dál...

Právní nárok na vegetariánské jídlo ve škole

Odpovědi ČSVV do diskuse k problematice právních nároků na zajištění vegetariánského stravování ve školí jídelně.

Číst dál...

NÁVRH NOVÝCH DOPORUČENÝCH DÁVEK ŽIVIN A ENERGIE PRO ALTERNATIVNÍ STRAVOVÁNÍ DĚTÍ VE VĚKU 3 - 6 ROKŮ

ČSVV se obrátila dopisem ze dne 24. 6. 1999 na ředitele SZÚ Doc. MUDr. Jaroslava Kříže se žádostí o schválení návrhu doporučených dávek živin a o hodnocení vegetariánství. Dále pak dopisem ze dne 25. 10. 1999 požádala o uspořádání konference k hodnocení vegetariánství a k návrhu doporučených dávek živin pro alternativní stravování dětí ve věku od 3 do 6 roků. Jednání k návrhu bylo uspořádáno 29. 2. 2000.

Číst dál...

I. Uvedení do problematiky vegetariánského stravování v MŠ

Číst dál...

ZÁKLADNÍ ŠKOLA S VEGETARIÁNSKÝM STRAVOVÁNÍM

Přišlo na

Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.


Škola bude otevřena 1. 9. 2008 v Praze, jedná se o Křesťanskou základní školu Elijáš.

Číst dál...

Přehled článků (reportáží) souvisejících se snahou ČSVV o změnu školního stravování

Názory na problematiku školního stravování v ČR a Velké Británii

Číst dál...

IV. Návrh ČSVV doporučených dávek vybraných živin

PRO ALTERNATIVNÍ ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ DĚTÍ VE VĚKU OD 3 DO 6 ROKŮ
(doporučené dávky živin na den)

Číst dál...

Posouzení návrhu doporučených dávek živin

ZÁPIS Z JEDNÁNÍ A NÁVRH ZÁVĚRŮ

Posouzení návrhu doporučených dávek živin a energie

pro alternativní stravování dětí ve věku 3 – 6 roků

a hodnocení vegetariánské stravy dětí

Číst dál...

II. POTŘEBA energie 3 – 6 letých dětí

II. POTŘEBA energie 3 – 6 letých dětí

Číst dál...

III. Bílkoviny v potravě 3 – 6 letých dětí

III. Bílkoviny v potravě 3 – 6 letých dětí

Číst dál...

Pokyn rodičů

Pokyn rodičů

 

dětí Mateřské školy Hrabačov ze dne 1. 9. 2002

ke stravování

vydán ředitelce Mateřské školy Hrabačov

 

(dle bodu 2.8 přílohy vyhlášky ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR č. 48/1993 Sb., o školním stravování)

Číst dál...

Otevřený dopis hlavnímu hygienikovi ČR

Vážený pan
hlavní hygienik ČR
náměstek ministryně zdravotnictví
MUDr. Michael Vít
Ministerstvo zdravotnictví

Dne 22. 12. 2003

Autorky:
Mgr. Zdeňka Vašíčková, nutriční specialista, ÚPL LF MU v Brně.
Mgr. Miroslava Slavíková, vedoucí oddělení hygieny dětí a dorostu, KHS Ústeckého kraje se sídlem v Ústí nad Labem, územní pracoviště Teplice.

Číst dál...

Úroveň stravování v MS

Úroveň stravování v MS

Číst dál...

Podpora MŠ Hrabačov od ČSVV

Věc: Informace o spolupráci ČSVV s MŠ Hrabačov

Číst dál...

OS Nutrice anketa

 

Číst dál...

TOPlist

NAVRCHOLU.cz