Odborná skupina pro výživové směry
- Podrobnosti
- Kategorie: Odborné skupiny
zabývá se alternativními výživovými systémy a pohledy duchovní vědy na výživu a životosprávu člověka.
- Jste zde:
-
Titulní stránka
- Odborné skupiny
Odborné skupiny
Odborná skupina pro nutrici (OSpN)
Zabývá se stanovením obecných výživových doporučení a doporučení založených na skupinách potravin tak, aby strava nejen nepoškozovala zdraví, ale přispívala k jeho zlepšení. Zaměřuje se především na problematiku vegetariánského způsobu stravování a obdobné stravovací způsoby. Ve své činnosti navazuje na výsledky práce odborných skupin občanských sdružení zaměřených na zdravou výživu a vegetariánství.
Odborná skupina pro výživové směry (OSpS)
zabývá se alternativními výživovými systémy a pohledy duchovní vědy na výživu a životosprávu člověka. Úkolem OSpS je přispět k aplikaci vědeckých poznatků do praxe tak, aby navrhovaná změna nutričního chování byla v praxi reálná a přirozená.
Odborná skupina pro environmentální vlivy výživy (OSpE)
Věnuje se problematice ekologie výživy a jejímu vlivu na zdraví člověka.
Odborná skupina pro gastronomii (OSpG)
OSpG je zaměřena na vyhledávání a vytváření zdraví prospěšných, nutričně hodnotných a senzoricky atraktivních bezmasých pokrmů a jídel, a na podporu jejich zavádění v rodinách a v provozech společného stravování. Jejím úkolem je aplikovat vědecké poznatky do praxe tak, aby změna nutričního chování byla atraktivní a přitažlivá.
Odborná skupina pro environmentální vlivy výživy
- Podrobnosti
- Kategorie: Odborné skupiny
Soucítíme se všemi zbytečně hladovějícími, především s hladem umírajícími dětmi, které by mohly žít v dostatku za předpokladu změny výživových návyků většinové společnost i s naší Planetou, která je významně znečišťována zbytečnou nadprodukcí živočišných potravin.
Odborná skupina pro nutrici (OSpN)
- Podrobnosti
- Kategorie: Odborné skupiny
Zabývá se stanovením obecných výživových doporučení a doporučení založených na skupinách potravin tak, aby strava nejen nepoškozovala zdraví, ale přispívala k jeho zlepšení. Zaměřuje se především na problematiku vegetariánského způsobu stravování a obdobné stravovací způsoby. Ve své činnosti navazuje na výsledky práce odborných skupin občanských sdružení zaměřených na zdravou výživu a vegetariánství.
Druhé setkání Odborné skupiny pro gastronomii
- Podrobnosti
- Kategorie: Odborné skupiny
Na základě minulé schůzky si někteří členové OSpG připravili podněty k její práci i celkové dlouhodobé koncepce. Tato schůzka je svolána především proto, aby své myšlenky mohli předložit ostatním. Od této schůzky by měla OSpG již začít pracovat v plném rozsahu. Proto je cílem setkání sestavení programu činnosti OSpG a stanovení konkrétních termínů akcí na nejbližší období.
Zápis z 1. jednání Odborné skupiny pro gastronomii
- Podrobnosti
- Kategorie: Odborné skupiny
ZÁPIS ZE SETKÁNÍ K PŘÍPRAVĚ SEMINÁŘE "OCHRANNÁ STRAVA VE SPOLEČNÉM STRAVOVÁNÍ", konaného v Praze dne 3. 4. 2002 v Business park Košíře, sál firmy ABATIS a.s., Jinonická 80; PRAHA 158 00
Odborná skupina pro gastronomii
- Podrobnosti
- Kategorie: Odborné skupiny
OSpG je zaměřena na vyhledávání a vytváření zdraví prospěšných, nutričně hodnotných a senzoricky atraktivních bezmasých pokrmů a jídel, a na podporu jejich zavádění v rodinách a v provozech společného stravování. Jejím úkolem je aplikovat vědecké poznatky do praxe tak, aby změna nutričního chování byla atraktivní a přitažlivá.
profesor Werner Kollath
- Podrobnosti
- Kategorie: Odborníci na výživu, kterých si vážíme
Známý německý odborník na výživu profesor Werner Kollath (1892 - 1970). Profesor Werner Kollathvymyslel frázi plnou nutriční hodnotu ( Vollwert v němčině) a žil jím. On je známý německý odborník na výživu profesor Werner Kollath (1892 - 1970).
http://de.wikipedia.org/wiki/Werner_Kollath