| Suroviny | čistá [g] |
| sojové Pekingské maso | 175 |
| voda | 875 |
| zeleninový bujón | 15 |
| sůl | 5 |
| kukuřičný škrob (maizena) | 10 |
| voda | 100 |
| cibule | 125 |
| olej | 35 |
| arašídy | 87,5 |
| sojová omáčka | 25 |
| chilli, zázvor | špetka |
Sojové pekingské maso uvaříme se zeleninovým bujónem a solí ve vodě. Vychladlé promícháme s maizenou, orestujeme na oleji. Přidáme nahrubo nasekanou cibuli (pórek) a arašídy a ještě chvíli restujeme. Cibule musí zůstat křupavá. Ochutíme sojovou omáčkou a chilli kořením. Podáváme s rýží Natural a zeleninou.