Aktuality k tématu Ekologie výživy

Němečtí Zelení chtějí prosadit povinný vegetariánský den v jídelnách

Vyšlo na zpravy.idnes.cz 5. srpna 2013  17:12

Pokud němečtí Zelení uspějí v září ve volbách, místním masomilcům zřejmě zatrne. Strana totiž hodlá prosadit povinný vegetariánský den v jídelnách po celé zemi, aby se snížila vysoká spotřeba masa v Německu. Návrh vyvolal v zemi šťavnatých bratwurstů bouřlivou debatu.

Celý článek:zpravy.idnes.cz

Evropě začíná docházet voda

Ze zprávy, kterou včera zveřejnila Evropská komise vyplývá, že některé členské státy začínají trpět trvalým nedostatkem vody. A problém se netýká jen zemí u Středozemního moře. Už i Česká republika oznámila, že má oblasti s častým nedostatkem vody, Francie a Belgie zase oblasti s nadměrným využíváním spodních vod.
Celý článek si přečtete na novinky.cz

Biozemědělství to nezachrání

Petr Ledvina, Ekologický institut Veronica, psáno pro časopis Veronica č. 5/2009
Český překlad shrnutí celé studie Bio: Zachránce klimatu? (12 stran)
Ekologické zemědělství není samo o sobě zachráncem klimatu. Teoreticky může snížit emise o 15 až 20 %, ovšem pokud mají průmyslové země do poloviny století snížit emise o 60 až 80 %, nelze to v dlouhodobých klimatických cílech považovat za dostatečné. Rozhodující je změna životního stylu.

Číst dál...

Nové poznatky o vlivu hospodářských zvířat na změny klimatu

autoři: Robert Goodland and Jeff Anhang

Hospodářská  zvířata a změny klimatu: Co když klíčovými aktéry v oblasti klimatických změn jsou ... krávy, prasata a slepice?

Číst dál...

Nové varování proti GM potravinám

Americká Akademie environmentální medicíny vyzývá k okamžitému moratoriu na veškeré geneticky modifikované potraviny

Jeffrey Smith, 19. 5. 2009

Dnes vyzvala Americká akademie environmentální medicíny (AAEM), aby „lékaři poučili své pacienty, lékařskou komunitu a celou veřejnost, aby se vyhýbala geneticky modifikovaným potravinám (GM potraviny), kdykoli je to možné, a aby poskytovala informační materiál týkající se zdravotních rizik.“ (i) Vyzvali k moratoriu na GM potraviny, k dlouhodobým nezávislým studiím a označení.

Celý článek v AJ

Celý článek v ČJ

Ani sardinky s kadmiem, ani tresčí játra s dioxiny!

Tisková zpráva SVS ze dne 30. 4. 2009 informuje o marockých sardinkách s nadlimitním obsahem kadmia a tresčích játrech s nadlimitním obsahem dioxinů původem z Polska. Oba typy produktů se stahují z trhu. 

Celý článek: Agronavigátor

Nutriční hodnota biopotravin

Souhrn výsledků studií o biopotravinách

V současné době existují tisíce studií zabývajících se nutriční úrovní biopotravin. Z níže uvedeného přehledu vyplývá, že produkty bio zemědělství mají mnohem vyšší nutriční úroveň, než produkty z konvenčního zemědělství. Biopotraviny mají:

  1. až dvojnásobný obsah některých pro zdraví důležitých minerálních látek (Například: až o 60 % více zinku, až o skoro 140 % více hořčíku, až o 68 % více vápníku.),
  2. až o 50 % vyšší obsah ochranných látek, především antioxidantů, (Například: vyšší obsah vlákniny, až o 38 % více vitamínu C, až o 46 % více vitamínu E.),
  3. nižší obsah těžkých kovů.

 

Číst dál...

Hospodářská zvířata jsou významnou hrozbou - Řím 29.11.06

Tisková zpráva FAO
Hospodářská zvířata jsou významnou hrozbou pro životní prostředí. Je zapotřebí urychleně reagovat.

29. listopadu 2006, Řím - Co je příčinou většího množství skleníkových plynů – chov dobytka nebo řízení automobilů?

Číst dál...

EKOLOG, KTERÝ JÍ MASO - ROZPOR V TERMINOLOGII?

 Přišlo na info Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Tisková zpráva Evropské vegetariánské unie ku příležitosti Světového dne životního prostřední – 5. června 2007

Číst dál...

Vegetariánství a klimatické změny

Přišlo na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
postoj Evropské vegetariánské unie (EVU)

Předseda EVU Renato Pichler zaslal 6. 2. 2007 otevřený dopis předsedovi Evropské komise, panu José Manuelovi Barraso upozorňující na přímou souvislost vegetariánského způsobu života a boje proti klimatickým změnám.

Číst dál...

Vegetariánství – symbol solidarity s hladovějícími lidmi

Prohlášení Evropské vegetariánské unie k problému světového hladu

Tisková zpráva ke Světovému dni jídla, 16. října 2006

 V dnešní době hladoví 815 miliónů lidí, celých 17 % populace rozvojových zemí nemá co jíst. Tento průměr se od roku 1990 příliš nezměnil, tehdy se pohyboval okolo 20 % a obáváme se, že i v roce 2015 to bude stále neakceptovatelných 11 %.

    Tato svízelná situace nedostatečných zdrojů potravy přináší již nyní dramatické následky a to za, dalo by se říct, "normálních" okolností, ale jakého rozměru narostou v době špatné úrody?

Číst dál...

Švýcaři zakázali genetické potraviny

 16:26 | 27.11.2005

Curych / Praha - Švýcaři schválili referendem jeden z nejpřísnějších zákazů využití geneticky modifikovaných organismů v Evropě.

Podle informací švýcarského deníku Tagesanzeiger hlasovalo pro pětileté moratorium téměř 56 procent hlasujících - dohromady 1.125.357 lidí. K referendu přišlo 42 procent voličů.

Změny zákona schválené v lidovém hlasování ode dneška platí a není potřeba žádný nový zákon ani vyhláška.

celý článek

TOPlist

NAVRCHOLU.cz