Zelný saslát s pšenicí Normy Oáza

ZELNÝ SALÁT S PŠENICÍ - 10 porcí

Surovinyčistá [g]
pšenice suchá137,5
zelí350
cibule30
citrónová šťáva7,5
mletý cukr7,5
sojová omáčka13,75
jogurt300

Pšenici uvaříme doměkka. Zelí a cibuli nakrájíme najemno. Smícháme s vychlazenou pšenicí a jogurtem. Dochutíme citrónovou šťávou, mletým cukrem, sojovou omáčkou.