Pohanková pomazánka

POHANKOVÁ POMAZÁNKA - 10 porcí

Suroviny čistá [g]
drcená pohanka 200
voda 1200
sojová omáčka 10
sůl 6,25
olej 30
lněné semínko 20
česnek 5
kečup 200


Drcenou pohanku opražíme nasucho, zalijeme studenou vodou a uvaříme hustou kaši. Dochutíme sojovou omáčkou, solí, lněným semínkem, česnekem a kečupem.