Ovocná polévka

OVOCNÁ POLÉVKA - 10 porcí

 

Suroviny čistá [g]
Ovoce (meruňky, třešně, švestky ...) 600
přírodní cukr 200
skořice 2,5
hřebíček (ks) 10
kukuřičný škrob (maizena) 50
voda 2000


Ovoce uvaříme ve vodě doměkka se skořicí a hřebíčkem. Zahustíme maizenou a dochutíme cukrem dle kyselosti ovoce. Podáváme vychlazenou nebo teplou.