Suroviny | čistá [g] |
jáhly | 750 |
voda | 3100 |
kondenzované mléko | 200 |
přírodní cukr | 150 |
mák | 50 |
rozinky | 100 |
med | 100 |
ořechy - slunečnice | 50 |
skořice | 1 |
Do téměř vroucí vody vmícháme proprané jáhly a za častého míchání uvaříme na hustou kaši. Přidáme kondenzované mléko, cukr, pomletý mák (opražené pšeničné klíčky), rozinky a zamícháme. Sypeme pomletými opraženými slunečnicemi smíchanými se skořicí, poléváme medem. Můžeme ozdobit kouskem ovoce.