Bramborový salát

BRAMBOROVÝ SALÁT - 10 porcí



Suroviny čistá [g]
brambory 1500
mražená zelenina s kukuřicí (hráškem a mrkví) 400
pórek 100
sterilované okurky 30
sojová majonéza 250
sůl špetka


Omyté brambory uvaříme ve slupce. Po zchladnutí brambory oloupeme a pokrájíme na plátky. Přidáme podušenou mraženou zeleninu, sojovou majonézu, nadrobno nakrájený pórek a sterilované okurky. Vše dobře promícháme a dochutíme dle potřeby solí.