Suroviny | čistá [g] |
kostky | 250 |
voda | 1600 |
sůl | 25 |
celozrnná mouka | 160 |
voda | 1500 |
olej | 15 |
rosovické (mahá) koření | 3,75 |
česnek | 8,75 |
rajský protlak | 162,5 |
kečup | 75 |
sojová omáčka | 15 |
ďábelská směs | špetka |
Postup stejný jako u guláše. Dochutíme rosovickým kořením, česnekem, rajských protlakem, kečupem, sojovou omáčkou a ďábelským (chilli) kořením.