Sekaná ze sojové drti Normy Oáza

 SEKANÁ ZE SOJOVÉ DRTI - 10 porcí

Surovinyčistá [g]
sojová drť200
voda750
sůl10
vločky pšeničné100
vločky ovesné325
sojová omáčka20
majoránka8,75
česnek17,5
rosovické (mahá) koření3,75
tymián0,5
vejce (ks)2,5
staročeské koření1,25
olej na plech15

Sojovou drť, pšeničné a ovesné vločky a sůl smícháme a zalijeme vodou. Necháme nabobtnat. Přidáme majoránku, česnek, rosovické koření, staročeské koření a sojovou omáčku a pořádně propracujeme. Sekanou pečeme na vymazaném plechu asi 40 minut. Podáváme s bramborovým salátem nebo se zelím a celozrnným knedlíkem.