Roštěná robi Normy Oáza

ROŠTĚNÁ ROBI - 10 porcí

Surovinyčistá [g]
robi (balený polotovar)450
olej20
cibule50
klaso klobása100
zeleninový bujón20
solčanka10
polohrubá mouka100
hořčice20
zelený pepřšpetka
voda1800

Cibuli zpěníme na oleji, přidáme bujón, solčanku, hořčici, pepř a na kousky (5 x 5 cm) nakrájené robi. Vše orestujeme, přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a zahustíme nasucho opraženou moukou. Podáváme s rýží (Natural).