Suroviny | čistá [g] |
robi (balený polotovar) | 500 |
olej | 30 |
cibule | 70 |
celozrnná mouka | 200 |
voda | 3000 |
česnek | 10 |
rosovické (mahá) koření | 5 |
rajský protlak | 150 |
majoránka | 2 |
zeleninový bujón | 25 |
mletá paprika | 10 |
sojová omáčka | 40 |
lečo | 200 |
sůl | 20 |
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme papriku s rajským protlakem a lehce orestujeme. Přidáme sůl, bujón, rosovické koření, lečo a podusíme. Nakonec přidáme robi nakrájené na nudličky, česnek, sojovou omáčku a vše prohřejeme. Zahustíme nasucho opraženou moukou, provaříme a dochutíme majoránkou. Podáváme s celozrnným knedlíkem, pečivem nebo rýží (Natural).