Suroviny | čistá [g] |
klaso | 650 |
cibule | 50 |
olej | 15 |
mletá paprika | 20 |
voda | 2300 |
rosovické (mahá) koření | 5 |
zeleninový bujón | 10 |
kečup | 150 |
sojová omáčka | 10 |
rajský protlak | 30 |
chilli | #HODNOTA! |
worchester | 6,25 |
česnek | 10 |
celozrnná mouka | 125 |
sůl | 10 |
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme rosovické koření, papriku, zeleninový bujón, kečup, sojovou omáčku, rajský protlak, chilli, worchester, sůl a vaříme. Zahustíme nasucho opraženou moukou, provaříme a přidáme prohřát na kostičky nakrájené klaso a česnek.