Suroviny | čistá [g] |
voda | 725 |
zelí | 550 |
mražená zelenina s kukuřicí | 500 |
papriky + rajčata | 300 |
sůl | 10 |
Tebi (sušené kvasnice) | 10 |
zeleninový bujón | 10 |
klaso | 250 |
kukuřičný škrob (maizena) | 15 |
kečup | 75 |
Nakrájené zelí podusíme s rajčaty, paprikou a zeleninovým bujónem. K poloměkkému přidáme mraženou zeleninu s kukuřicí, sůl a dodusíme. Potom dáme k zelenině na kostičky nakrájené klaso, jež jen prohřejeme, zahustíme maizenou. Dochutíme Tebi a kečupem.