Klaso perkert Normy Oáza

KLASO PERKELT - 10 porcí  

Surovinyčistá [g]
cibule60
olej20
lečo1100
klaso klobása450
mletá paprika7
Tebi (sušené kvasnice)8
voda800
celozrnná mouka35
sůl10

Na oleji lehce osmahneme cibuli, přidáme lečo a dusíme doměkka. Přidáme papriku, Tebi, sůl a na kostičky nakrájenou klaso klobásu. Nakonec přimícháme nasucho opraženou mouku a důkladně provaříme.