Suroviny | čistá [g] |
celozrnné těstoviny | 1000 |
voda | 4000 |
sůl | 20 |
sojová šunka | 150 |
voda | 250 |
cibule | 50 |
vejce (ks) | 2,5 |
mléko | 200 |
mražená zelenina jarní | 250 |
olej | 30 |
sůl | 15 |
bílý pepř | 1 |
Zvlášť uvaříme těstoviny, sojovou šunku a podusíme zeleninu. Na oleji osmahneme cibuli. Do uvařených těstovin zamícháme sojovou šunku, zeleninu, cibuli, sůl, bílý pepř a dáme na vymazaný plech. Zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali vejce a dáme zapéci.