| Suroviny | čistá [g] |
| celozrnné špagety | 1100 |
| cibule | 100 |
| česnek | 30 |
| olej | 40 |
| špenát | 700 |
| sůl | 20 |
| zeleninový bujón | 15 |
| Eidam | 100 |
| kondenzované mléko | 200 |
Špagety si uvaříme ve větším množství osolené vody. Na oleji osmahneme cibuli, přidáme sůl, bujón, špenát a vše podusíme. Přidáme kondenzované mléko a vše smícháme se špagetami. Při podávání sypeme strouhaným sýrem.