Suroviny | čistá [g] |
rýže Natural | 1000 |
cibule | 20 |
olej | 10 |
klaso klobása | 350 |
zeleninový bujón | 30 |
mletá paprika | 10 |
sterilovaný hrášek | 250 |
sůl | 15 |
Eidam | 50 |
sterilovaná paprika | 200 |
Rýži uvaříme doměkka. Na oleji lehce orestujeme cibuli a papriku, přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a opečeme. Přidáme bujón, sterilovaný hrášek a vše smícháme s rýží. Podáváme sypané postrouhaným sýrem a ozdobené sterilovanou paprikou.