Suroviny | čistá [g] |
jáhly | 1000 |
voda | 1600 |
sůl | 15 |
čočka | 100 |
zelenina jarní mražená | 350 |
česnek | 10 |
kmín | 1 |
kari | 3 |
oregano | 0,25 |
sojová omáčka | 17,5 |
Jáhly uvaříme v osolené vodě a necháme dojít (nejlépe zabalené do utěrky a dané do peřin). Mezitím si podusíme zeleninu, do níž potom vmícháme česnek, kmín, kari, oregano a sojovou omáčku. Měkké jáhly smícháme s ochucenou zeleninou a dáme na dobře vymazaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 - 40 minut.