Jáhly se zeleninou Normy Oáza

JÁHLY SE ZELENINOU - 10 porcí

Surovinyčistá [g]
jáhly1000
voda1600
sůl15
čočka100
zelenina jarní mražená350
česnek10
kmín1
kari3
oregano0,25
sojová omáčka17,5

Jáhly uvaříme v osolené vodě a necháme dojít (nejlépe zabalené do utěrky a dané do peřin). Mezitím si podusíme zeleninu, do níž potom vmícháme česnek, kmín, kari, oregano a sojovou omáčku. Měkké jáhly smícháme s ochucenou zeleninou a dáme na dobře vymazaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 - 40 minut.